旬のナスは【老化が気になる人】にはおススメ～むくみや活性酸素の抑制～夏野菜は身体を冷やすOfficial Blog
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こんにちは。中目黒で、アロマスクール・アロマ教室ラグジュームを開講している香菜恵と申します。
アロマがある暮らし。
香りで心と身体を元気にする。
アロマヒーリングラグジューム
旬の野菜を食べなさい！
とよく言われますよね。
今回は、茄子の栄養のご紹介
●老化対策に役立つ 【ナスニン】
活性酸素の抑制や、除去する抗酸化作用がある
がんを予防・抑制
アントシアニンが眼精疲労を緩和
●塩分の採り過ぎを調整する【カリウム】
カリウムは、人間に必要なミネラルの一種。
体液のphバランスを保つ
茄子100gあたり、220mgのカリウムが含まれている
ナトリウムを排出する作用がある
●便秘に役立つ【食物繊維】
なすに含まれるのは、不溶性食物繊維
便のかさを増やし腸を刺激する
●赤血球を作る【葉酸】
ビタミンB12と共に赤血球を作る
葉酸は動脈硬化のリスクを軽減する
夏野菜は、身体を冷やすのでので、
食べるときは火を通して食べましょう。
自家栽培の野菜たち～今回の収穫は、ナス3本～とっても大きくて食べ応えがあります。麻婆茄子
7月7日は、七夕～願い事が叶いますように～ 夏野菜を食べて夏を乗り切る
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植物療法を取入れたヒーリングルームです。
自然治癒力を高め、心と身体をほぐすお手伝いをしています。
100％天然精油のみを使用。
・合成界面活性剤・防腐剤など体に害を及ぼす物質は使わずに、自然から採れる植物の恵みのアロマやハーブを使用。
小さなお子様からお年寄り、ペットがいるご家庭にも、安心して安全な手作りアロマをお楽しいいただけます。
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