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旬のナスは【老化が気になる人】にはおススメ~むくみや活性酸素の抑制~夏野菜は身体を冷やす

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こんにちは。中目黒で、アロマスクール・アロマ教室ラグジュームを開講している香菜恵と申します。

 

 

アロマがある暮らし。

香りで心と身体を元気にする。

アロマヒーリングラグジューム

 

 

 

 

 

 

 

 

旬の野菜を食べなさい!

 

とよく言われますよね。

 

今回は、茄子の栄養のご紹介

 

 

 

 

 

 

 

 

●老化対策に役立つ 【ナスニン】

活性酸素の抑制や、除去する抗酸化作用がある

がんを予防・抑制

アントシアニンが眼精疲労を緩和

 

 

●塩分の採り過ぎを調整する【カリウム】

カリウムは、人間に必要なミネラルの一種。

体液のphバランスを保つ

茄子100gあたり、220mgのカリウムが含まれている

 

ナトリウムを排出する作用がある

 

 

 

●便秘に役立つ【食物繊維】

なすに含まれるのは、不溶性食物繊維

便のかさを増やし腸を刺激する

 

●赤血球を作る【葉酸】

ビタミンB12と共に赤血球を作る

葉酸は動脈硬化のリスクを軽減する

 

 

 

 

 

 

 

 

夏野菜は、身体を冷やすのでので、

食べるときは火を通して食べましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家栽培の野菜たち~今回の収穫は、ナス3本~とっても大きくて食べ応えがあります。麻婆茄子

 

 

 

 

7月7日は、七夕~願い事が叶いますように~ 夏野菜を食べて夏を乗り切る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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植物療法を取入れたヒーリングルームです。

 

自然治癒力を高め、心と身体をほぐすお手伝いをしています。

 

100%天然精油のみを使用。

・合成界面活性剤・防腐剤など体に害を及ぼす物質は使わずに、自然から採れる植物の恵みのアロマやハーブを使用。

 

小さなお子様からお年寄り、ペットがいるご家庭にも、安心して安全な手作りアロマをお楽しいいただけます。

 

 

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