先日、美味しそうな、りんごと柿をいただきました。
柿が大好きな私ですが。。。
今回の柿は、熟しすぎて、柔らかくてジュクジュクって感じで、
皮をむくだけでもどろどろで・・・
食べたら、甘すぎて、、、
残りは、お手伝いさんに上げましたｗ
りんごは、美容と健康にいいと聞いているので、
２つぐらいは食べましたが、
さすがに毎日は、食べれないなと想い、
はじめてドライフルーツに挑戦してみました。
りんごを薄く切ってオーブン皿に入れます。
薄く切るとかなり量がありますよね。
見てるだけでも美味しそうｗｗ
オーブンで焼きます。
オーブン滅多に使わないから(´Д｀;)
使い方がイマイチわかりませんが(^^;アハハ
余熱をしてから、１回目は１５分ぐらい焼きました。
焦げても嫌なので、、
ほんのり焼き色ついてるのわかります？
１５分単位で、３回ほど焼きました。
オーブンが、チン！というたびに、ワンちゃん達は、キッチンに走っていきます（笑）
ササミを焼いてると思ったのかした(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟ
少し焦げてきたので、後は、自然に乾かそうと思って、
サイドテーブルに新聞を広げ、その上にキッチンペーパーを置き、
2～３日乾かしました。
乾かしているのに、私がつまみ食いしたり、ワンちゃんのおやつとして上げたりと、
作ってもあっという間になくなってしまいました（笑）
美容や健康に欠かせない栄養素がたくさん詰まってます。
りんご１個（255ｇ）当たりの栄養成分
- エネルギー：138Kal
- タンパク質：0.51g
- 脂質：0.26g
- 炭水化物：37.23g
- ビタミンA：5.1μg
- ビタミンE：0.51mg
- ビタミンB1：0.05mg
- ビタミンB2：0.03mg
- ナイアシン：0.26mg
- ビタミンB6：0.08mg
- ビタミンC：10.2mg
- カリウム：280.5mg
- カルシウム：7.65mg
- マグネシウム：7.65mg
- リン：25.5mg
- 食物繊維：3.83g
りんごを皮ごと食べるほうが栄養が摂取できるそうです。
毎日１個食べ続ければ、悪玉コレステロールが40％も減るそうです。
カロリーが低めなのとペクチンの整腸作用などにより、ダイエットにも便秘にもおすすめの食品なんです。
カロリーSlism参照
人間もワンちゃんも、手作り食が一番身体にいいということ。
長生きしてもらいたいので、ちわわんずの食べるものは、ほぼ手作りですｗ
母ちゃん頑張るな～（笑）
アップルパイとか、甘すぎて食べれない私ですが、
実は、りんごも焼くと甘さが増すのですね。。。
甘っ～～～って言いながら食べてましたｗｗ
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